Nos paniers

Vous trouverez ici nos légumes Bio et produits transformés à la vente. Vous pouvez commander directement sur le site et choisir entre paiement à la livraison ou paiement mensuel sur facture.

Les commandes peuvent être disponibles du Lundi au Vendredi sur notre site de Bignay entre 8h15 et 17h15 ; ou directement au jardin les Mardi et Jeudi de 10h à 15h.

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Nos paniers

Panier mix du moment

8,00 €

2,00 € / kg

Prix final

4 kg

Nos légumes bio

Epinards

L'épinard est une plante potagère, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Chenopodiaceae ou des Amaranthaceae selon les classifications. Originaire d'Iran, il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tempérées pour ses qualités nutritionnelles.

L'épinard frais peut se manger tel quel. Si vous souhaitez le déguster chaud, vous pouvez le blanchir à l'eau bouillante puis le sauter à la poêle avec un peu de matière grasse et quelques condiments. L'épinard frais se cuit également très bien à l'autocuiseur pendant une dizaine de minute.

5,00 €

5,00 € / kg

Prix final

1 kg
malheureusement en rupture de stock

Bettes poirées

De la famille des chénopodiacées, la poirée, la bette et la blette désignent le même légume : Beta vulgaris, une plante herbacée aux nombreuses et grandes feuilles. Les jeunes feuilles de bette ou poirée peuvent se déguster crues, en salade, façon pousses d'épinards, agrémentée d'huile de noix. Cependant, c'est cuites que les blettes toutes entières, exaltent leur pleine saveur.

3,50 €

3,50 € / kg

Prix final

1 kg
malheureusement en rupture de stock

Bettrave rouge (cardéal)

La betterave, Beta vulgaris subsp. vulgaris, est une sous-espèce de plantes de la famille des Amaranthaceae. Riche en flavonoïdes et en bétacarotènes, la betterave, consommée entre autres sous forme de jus, permet d'éliminer les toxines accumulées dans l'organisme, favorise la digestion, et nettoie le foie pour le protéger des inflammations

2,15 €

2,15 € / kg

Prix final

1 kg

Salade Batavia

La Batavia est une variété de Laitue cultivée. Les Laitues font partie de la famille des Astéracées. Sa variété en nutriments permet à la salade batavia d'être vraiment bénéfique pour notre santé. Parce qu'on y trouve de la vitamine A, excellente pour la peau, cet aliment aidera à avoir un joli teint et à fournir les éléments nécessaires à la bonne santé du système immunitaire.

1,00 €

Prix final

Fenouil blanc (preludio)

Le Fenouil ou Fenouil commun est une plante généralement vivace mais parfois bisannuelle de la famille des apiacées. Les variétés cultivées de cette espèce de fenouil sont utilisées en alimentation pour le renflement bulbeux et charnu de leurs feuilles imbriquées les unes dans les autres. Réputé pour ses propriétés carminatives et antispasmodiques, le fenouil limite la formation de gaz intestinaux et est donc très utile pour lutter contre les ballonnements, les flatulences, les colites et les maux d'estomac. Adapté aussi aux plus jeunes, il est proposé en traitement des coliques infantiles.

2,20 €

2,20 € / kg

Prix final

1 kg

Oignon blanc

L'oignon blanc ou Allium cepa est un cultivar d'oignon sec qui a un profil distinct de saveur légère et douce. Tout comme les oignons rouges, ils ont une teneur élevée en sucre et une faible teneur en soufre, et ont donc une durée de conservation relativement courte. Doux et croquant, il relève vos salades et vos recettes à base de crudités. Ses vertus nutritionnelles sont nombreuses : riche en phosphore, en calcium et en sélénium, en vitamine C, anti cancer, hypoglycémiant, anti thrombose, protecteur pour les artères…

2,00 €

2,00 € / kg

Prix final

1 kg

Bouquet de thym frais

Plante aromatique aux multiples propriétés, le thym une vivace connue pour son parfum caractéristique, son goût typé et ses petites feuilles couvertes de minuscules fleurs blanches ou roses. Le thym fait partie des herbes aromatiques préférées des Français : il évoque la garrigue, le sud, le soleil, les vacances et la cuisine Provençale. Seul ou en bouquet garni, il s’utilise facilement dans de nombreuses recettes de cuisine en apportant sa saveur unique.

1,30 €

13,00 € / kg

Prix final